కావసినపదార్దాలు : కొంది పప్పు –ఒకకప్పు సాల్ట్ –తగినంత నీరు –సరిపడ తయారి పద్దతి :ఒక కుక్కర్లో కంది పప్పు వేసి దానికి సరిపడ నీరు పోసి మూడు విజిల్స్వచ్చేవరకు ఉడికించాలి .ఉడికిన పప్పుని మెత్తగా పేస్ట్ లాగా చేయాలి .దీనిలో సరిపడ ఉప్పు వేసి కలపాలి .అంతే కందిపప్పు రెడి . సర్వింగ్ పద్దతి :ఇది వేడి వేడి అన్నం లోకి నేయి వేసుకుని తింటే బాగుంటుంది .దీనికి Read More …
Category: Recipes
కంది పొడి
కావలసిన పదార్థాలు:సెనగపప్పు -ఒక కప్పుకందిపప్పు -రెండు కప్పులు జీలకర్ర –ఒకచేమ్చ ఎండుమిరపకాయలు-కారానికి సరిపడసాల్ట్ –తగినంతతయారిపద్దతి:స్టవ్ మీద కడాయి పెట్టి వేడెక్కాక సెనగపప్పు వేయించాలి .బాగావేగాక కందిపప్పు కూడా వేయించాలి .తరువాత జీలకర్ర ,ఎండుమిర్చి కూడా వేయించాలి .దీనికి ఆయిల్ అవసరం లేదు .చల్లారాక తగినంత సాల్ట్ వేసి మెత్తగా పౌడర్ చేయాలి .దీనిలో వెల్లుల్లి రేకలు వేసి పౌడర్ చేయాలి .వెల్లులి ఇష్టంలేకపొతే ఇంగువ వేసి వేయించి దానిని పౌడర్ Read More …
Kaal Surpa Dosha And Its Remedies
Kaal Surpa Dosha And Its Remedies Author: sneha gehlotKal-Sarpa Yoga/ Dosha Kal-sarpa Yoga or Kal-sarpa Dosha is formed when all the planets are between Rahu and Ketu axis in a chart. This is among the most fearsome dosha in astrology similar to Sade-sati and people are scared just by hearing Read More …
Gongoora Pachadi – Great tasting Pickle
Gongoora Pachadi is called as “Andhra Mata” generally. Three Major andhra vegetarian dishes which are evergreen are Mudda Pappu, Avakaya and Gongura Pachadi. For More Information about Gongura, visiti this Wikipedia article Gongura pachhadi can be made in different ways. This is the way my grandmother and mom prepare. It Read More …
31. Rava Pulihora – Tasty tiffens
Ingredients Rice Rava: 1 cup groundnuts: Just a fist ful Lemon :4 ( Or this can be done using Tamarind pulp: 1/2 cup) Green Chilles -4 Curry leaves:15 – 20 leaves Red chilles: 4 Turmeric Powder: 1/2 spoon Chana Dal – 2 spoons Urad Dal- 2 spoon Avalu (Mustard) -1 Read More …
32. Kanda Bachali Kura
Kanda Bachali Kura is a very tasty Curry. Those who dont like Kanda in other forms also like this. This is one of the must ingredients in Andhra functions. If you add Ava (Mustard Paste) the taste will be multi fold. Everyone likes this curry. This Curry is also good Read More …
Change Super Bug Name – NDM-1
Please sign the online petition to change the name of the so called super bug. The naming of this super bug on New Delhi, the Indian capital is a new kind of attack on Indian growth story. The Bug is not only in India but entire south Asia and also Read More …